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化学調味料を使用せず本醸造特選醤油にかつお、昆布等の旨味と豆板醤、コチュジャンの辛味にたっぷりのゆず果汁をバランス良く加えたぽん酢です。ぽんずとして鍋物はもちろんピリ辛ドレッシングとしても年中お使いいただけます。

・商品名:キムチぽんず(瓶)

・原材料:しょうゆ(本醸造)(脱脂加工大豆(遺伝子組換え不使用))、みりん、ゆず果汁、醸造酢、豆板醤、砂糖、食塩、コチュジャン、風味原料(かつお、さば、昆布)、蛋白酵素分解物、酵母エキス、(原材料の一部に小麦を含む)

・内容量:360ml

・賞味期限:12ヵ月


メーカー紹介:
大醤株式会社(大阪府・堺市)

創業200年を誇る大阪唯一の老舗醤油醸造メーカー。

良質な素材を厳選した各種の醤油に始まって、だし醤油、ぽんず、めんつゆ、天つゆ、煮詰たれ、ステーキソース、ドレッシングなど、醤油をベースとした調味料を多数取り揃えています。

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